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Receta de Pollo al vino de la rosa

Receta de Pollo al vino de la rosa

Aprende a hacer la receta de Pollo al vino de la rosa

Ingredientes

 

  • 6 Perniles sin piel
  • 4 Muslos de pollo
  • 4 Piernas de pollo
  • 1 Cucharada de orégano
  • 1⁄2 Cucharadita de tomillo
  • 1 Cucharadita de pimienta negra
  • 1 Cucharadita de paprika
  • 3 Cucharaditas de queso
  • Parmesano, recién rallado

 

Preparación

 

  • Precaliente el horno a 425 °F (200 °C).
  • Forre el interior de un molde de hornear con papel de aluminio.
  • Ponga el aceite de oliva en el molde. Métalo en el homo para que se caliente unos 5 minutos. Quítele la piel a las piezas de pollo en el molde caliente.
  • Reduzca la temperatura del horno a 350 °F(175°C).
  • Combine los ingredientes restantes en un tazón pequeño.
  • Salpique las piezas de pollo con la mitad de la mezcla de queso parmesano.
  • Homéelas por 30 minutos. Dele vuelta a las piezas de pollo y salpíquelas con el resto de la mezcla de queso parmesano.
  • Hornéelas 10 minutos más.


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